مبدأ العمل لتحويل مصدر الطاقة واستكشاف أخطاء مصدر الطاقة دون إخراج الجهد
يقوم جزء تحويل الطاقة في الطباخ التعريفي عمومًا بتوليد جهدين، 18 فولت و5 فولت. يوفر 5 فولت الطاقة لشريحة التحكم الرئيسية وشريحة تشغيل عرض الزر، بينما يوفر 18 فولت الطاقة للمروحة ودائرة تشغيل IGBT. نظرًا لاستهلاك الطاقة المنخفض نسبيًا لدائرة التحكم في الفرن الكهرومغناطيسي، فإن تبديل مصادر الطاقة يستخدم بشكل عام شرائح التشغيل مع ترانزستورات التبديل المدمجة على الشريحة. من أجل توفير التكاليف، تستخدم العديد من مصادر الطاقة أيضًا برامج تشغيل غير معزولة، ونماذج شرائح برامج التشغيل شائعة الاستخدام مثل VIPer12A.
مبدأ عمل مصدر الطاقة للفرن الكهرومغناطيسي
قد تختلف معلمات المكونات المستخدمة على محيط تحويل مصادر الطاقة باستخدام شرائح وأنظمة مختلفة قليلاً، ولكن مبدأ عملها الأساسي هو نفسه. إذا أخذنا VIPer12A كمثال، فهذا نموذج شائع الاستخدام في أجهزة الطهي التعريفي. VIPer12A هي شريحة محرك الطاقة التي أطلقتها شركة أشباه الموصلات الإيطالية. تدمج الشريحة ترانزستور طاقة عالي الجهد ومصدر جهد عند استنزاف ترانزستور مفتاح الشريحة، لذلك يمكن أن يعمل مصدر الطاقة دون بدء تشغيل المقاوم. تدمج الشريحة أيضًا دوائر الحماية مثل درجة الحرارة الزائدة والتيار الزائد والجهد الزائد، ويمكن أن تصل طاقة الإخراج القصوى إلى 13 وات اعتمادًا على العبوة.
بالإضافة إلى وجود دائرة توليد جهد داخلي، فإن VIPer12A لديه أيضًا هيكل ترانزستور طاقة فريد. يحتوي أنبوب التبديل الداخلي على قطبين كهربائيين مصدريين، وهناك اختلاف في المساحة بين هذين المبدأين. يتم توصيل مقاوم أخذ العينات الحالي بين قطب المصدر الأصغر والأرض. نظرًا لكون مقاومة أخذ العينات متصلة بقطب مصدر أصغر، فإن التيار المتدفق عبر هذه المقاومة ليس هو إجمالي التيار المتدفق عبر أنبوب التبديل، بل جزء منه. يمكن الحصول على إجمالي التيار من خلال الحساب التناسبي. هذا التصميم لا يقلل فقط من فقدان مقاومة أخذ العينات وله تأثير معين في توفير الطاقة، ولكنه يلغي أيضًا الحاجة إلى مقاومات أخذ العينات الحالية خارج الشريحة، مما يبسط هيكل الدائرة ويوفر التكاليف. وهذا أيضًا جانب فريد من نوعه لتصميم الشريحة.
