الفرق بين جهاز قياس السكر الرقمي ومقياس الانكسار المحمول
1. جهاز قياس السكر الرقمي:
يتم استخدام جهاز قياس السكر الرقمي لتحديد نسبة الوزن أو التركيز أو معامل الانكسار للمحاليل التي تحتوي على السكر بشكل مريح وسريع. ويستخدم على نطاق واسع في السكر والأغذية والمشروبات والقطاعات الصناعية الأخرى وكذلك في الإنتاج الزراعي والبحث العلمي.
مبدأ العمل: يستخدم جهاز قياس السكر بشكل أساسي ظاهرة الانكسار عندما يدخل الضوء من وسط إلى وسط آخر، وتكون نسبة جيب زاوية الحادث ثابتة. وتسمى هذه النسبة مؤشر الانكسار. باستخدام حقيقة أن محتوى المواد القابلة للذوبان في محلول السكر يتناسب مع معامل الانكسار في الظروف العادية، يمكن قياس معامل الانكسار لمحلول السكر، بحيث يمكن لجهاز قياس السكر/مقياس الانكسار حساب تركيز السكر.
2. مقياس الانكسار المحمول
مقياس الانكسار المحمول هو أداة يمكنها قياس معامل الانكسار nD ومتوسط التشتت nF-nC للسوائل أو المواد الصلبة الشفافة والشفافة (قياس السوائل الشفافة بشكل أساسي). إذا تم توصيل منظم الحرارة بالجهاز، فيمكن قياس معامل الانكسار ND ضمن نطاق درجة الحرارة من 0 إلى 70. يعد معامل الانكسار ومتوسط التشتت أحد الثوابت البصرية المهمة للمادة، والتي يمكن استخدامها ل فهم الخصائص البصرية والنقاء والتركيز وحجم التشتت للمادة. نظرًا لأن مقياس الانكسار المحمول يمكنه قياس نسبة تركيز السكر في محلول السكروز، فإن مقياس الانكسار المحمول يستخدم على نطاق واسع في صناعة البترول، وصناعة النفط، وصناعة الطلاء، وصناعة الأغذية، وصناعة الكيماويات اليومية، وصناعة السكر. إنها واحدة من المعدات الشائعة التي لا غنى عنها في المصانع والمدارس ووحدات البحث المتعلقة بالمسح الصناعي والجيولوجي.
تصنيف أجهزة قياس السكر
وفقًا لطرق الاستخدام المختلفة، يمكن تقسيم أجهزة قياس السكر إلى: أجهزة قياس السكر المحمولة وأجهزة قياس السكر المحمولة وأجهزة قياس السكر المكتبية.
أماكن التطبيق
توفر أجهزة قياس السكر المحمولة قراءات سريعة لتركيز السكر. ويستخدم على نطاق واسع في السكر والأغذية والمشروبات والقطاعات الصناعية الأخرى وكذلك في الإنتاج الزراعي والبحث العلمي.
