مبدأ العمل واستخدام جهاز قياس السكر المحمول
1. مبدأ العمل لجهاز قياس السكر المحمول: عندما يدخل الضوء من وسط إلى وسط آخر، يحدث الانكسار، وتكون نسبة جيب الزاوية الساقطة ثابتة. وتسمى هذه النسبة مؤشر الانكسار. يتناسب المحتوى الصلب القابل للذوبان في عصائر الفاكهة والخضروات مع معامل الانكسار في ظل ظروف معينة (نفس درجة الحرارة والضغط). يمكن قياس معامل الانكسار لعصائر الفاكهة والخضروات، ويمكن العثور على تركيز عصائر الفاكهة والخضروات (محتوى السكر). تشمل الأدوات شائعة الاستخدام أجهزة قياس الانكسار المحمولة، والتي تسمى أيضًا أجهزة قياس سكر الفاكهة، وأجهزة قياس الانكسار الرقمية، وأجهزة قياس السكر الرقمية، وأجهزة قياس التركيز الرقمية، وأجهزة قياس الانكسار الرقمية، وأجهزة قياس الانكسار الرقمية، وأجهزة قياس الانكسار الرقمية، وأجهزة قياس السكر الرقمية، وأجهزة قياس التركيز. من خلال قياس المحتوى الصلب القابل للذوبان (محتوى السكر) للفواكه والخضروات، يمكنك فهم جودة الفواكه والخضروات وتقدير مدى نضج الثمار بشكل تقريبي. أجهزة قياس السكر المحمولة بشكل عام تكون أسطوانية الشكل.
2. هيكل أداة قياس السكر المحمولة: ① المنشور الانكساري ② لوحة الغطاء ③ مسمار المعايرة ④ خط أنابيب النظام البصري ⑤ العدسة (حلقة تعديل البعد)
3. كيفية استخدام جهاز قياس السكر المحمول: افتح الغطاء وامسح منشور الكشف بعناية بقطعة قماش ناعمة. خذ بضع قطرات من المحلول المراد اختباره، ثم ضعه على منشور الكشف، وأغلق الغطاء بلطف لتجنب الفقاعات والسماح للمحلول بالانتشار على سطح المنشور. قم بتوجيه لوحة مدخل الضوء الخاصة بالجهاز إلى مصدر الضوء أو المكان المشرق، ولاحظ مجال الرؤية من خلال العدسة، وأدر عجلة ضبط العدسة لجعل الخط الفاصل الأزرق والأبيض لمجال الرؤية واضحًا. قيمة مقياس الخط الفاصل هي تركيز المحلول.
تصنيف أجهزة قياس السكر
مقياس السكر غير المدمر: ليست هناك حاجة لتقطيع الفاكهة، ويتم ملامسة المسبار مباشرة لسطح الفاكهة المراد قياسها لقياس حلاوة الفاكهة.
قياس محتوى السكر المحمول: قبل قطف الثمار، قم بقياس حلاوة الثمار للتأكد من تجانس الحلاوة وتحسين أهداف إدارة إنتاج المحاصيل.
جهاز اختبار محتوى السكر بالكمبيوتر: تم اختبار كل فاكهة للتأكد من حلاوتها، واستنادًا إلى عمليات فحص الجودة والتصنيف والمعالجة والتعبئة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة السعر.
