تحدث عن فقدان الشهية والاختلاف الحمضي لمقياس الأس الهيدروجيني
مقياس الأس الهيدروجيني / مقياس الحموضة هو أداة ومعدات شائعة الاستخدام ، والتي تستخدم بشكل أساسي لقياس قيمة الأس الهيدروجيني للوسط السائل بدقة. يمكنه أيضًا قياس قيمة MV لإمكانات القطب الأيوني باستخدام القطب الكهربي الانتقائي المقابل. يستخدم على نطاق واسع في الصناعة والزراعة والبحث العلمي وحماية البيئة. وغيرها من المجالات. أثناء الاستخدام التجريبي لمقياس الأس الهيدروجيني ، يتم أحيانًا توليد قدر معين من "التحمل" و "الحموضة" ، فما هو "التحمل" و "الحموضة"؟ ما هو سببهم؟ "فرق الصوديوم" --- عند قياس محلول به درجة حموضة عالية أو تركيز كبير للصوديوم ، تكون قيمة الأس الهيدروجيني المقاسة منخفضة ، وهو ما يسمى "فرق الصوديوم" أو "الفرق القلوي". يحتوي الفيلم الزجاجي لكل قطب من قطب الأس الهيدروجيني على حد عالٍ لقياس الأس الهيدروجيني. عندما يتم تجاوز هذا الحد المرتفع ، سيظهر "فرق الصوديوم". سبب "اختلاف الصوديوم" هو أن أيونات الصوديوم تشارك في الاستجابة. "فرق الحمض" --- عند قياس حمض قوي برقم هيدروجيني أقل من 1 ، أو درجة ملوحة عالية ، أو بعض المحاليل غير المائية ، تكون قيمة الأس الهيدروجيني المقاسة عالية جدًا ، وهو ما يسمى "فرق الحمض". سبب "الاختلاف الحمضي" في مقياس الأس الهيدروجيني الأساسي هو: عند قياس محلول عالي الحموضة ، قد يمتص سطح الغشاء الزجاجي لقطب الأس الهيدروجيني الجزيئات الحمضية ؛ عند قياس درجة ملوحة عالية أو محلول غير مائي ، يصبح aH plus في المحلول أصغر.
