كيفية استخدام مقياس السكر بشكل صحيح وإدخال طريقة استخدامه
كيف يمكن تحديد جودة الثمار؟ بشكل عام ، من الضروري استخدام أجهزة لقياس العديد من علامات الفاكهة قبل الوصول إلى نتيجة نهائية. تتأثر جودة الفاكهة بشكل كبير بمحتوى السكر ، وهو مؤشر رئيسي. وصف بريكس. يتم التعبير عن كمية المواد الصلبة في محلول السكر بوحدة brix. يستخدم Brix ، وهو مصطلح يشير إلى جرامات المواد الصلبة المذابة في 100 جرام من محلول السكر ، في الصناعة للتعبير عن محتوى السكر. لقياس محتوى السكر في الفاكهة ، يلزم استخدام أداة احترافية ، مثل مقياس Brix الرقمي ، الذي يمكنه تحديد محتوى السكر في الفاكهة.
أداة احترافية تستخدم للتحقق بسرعة من محتوى السكر في الفواكه والفواكه المختلفة ، يُعرف مقياس البريكس الرقمي أيضًا بمقياس بريكس الفاكهة الرقمي ، ومقياس بريكس الفاكهة الرقمي ، وما إلى ذلك. المشروبات والسوائل الأخرى. تتعدد العلامات التجارية لمقاييس السكاريد الرقمية ، ولكن القليل من الشركات المصنعة قادرة على كسب الإعجاب غير المشروط من العملاء. يستخدم مقياس السكاريد الرقمي Top Yunnong TD -45 مقياس الانكسار أو مقياس الانكسار للتركيز أو معامل الانكسار لمختلف الحلول غير السكر في بالإضافة إلى شاشة عرض رقمية كريستالية سائلة LCD كبيرة الحجم ، مما يسمح لها بقياس الحلول المحتوية على السكر بسرعة. تستخدم على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من الصناعات ، بما في ذلك الزراعة وتربية الأحياء المائية وصناعة النبيذ وقطاع تجهيز الأغذية والمشروبات.
كيفية استخدام جهاز قياس السكر الرقمي:
1. المعايرة: اضغط على مفتاح القراءة لتشغيل الجهاز ، وقم بإفلات 0. 2 إلى 0. 3 مل من الماء النقي في منفذ التنقيط ، وقم بتغطية غطاء التظليل ، واضغط على مفتاح CAL لمدة سنتين ثواني ، اعرض CRL ، اضغط على مفتاح CAL مرة واحدة ، وانتهت المعايرة وعرضها END.
2. لأخذ قياس ، أسقط العينة في الحاوية ، وقم بتغطيتها بغطاء مانع للضوء ، واضغط على زر القراءة مرة واحدة لإظهار نتيجة القياس ، ثم اضغط على زر Scale للتبديل بين قياس معامل الانكسار ومحتوى السكر .
احتياطات استخدام جهاز قياس السكر الرقمي:
1. المعايرة الدقيقة ضرورية للحصول على نتائج قياس دقيقة. استمع إلى إرشادات الاستخدام.
2. لا تغمر الجهاز في الماء أو تتركه في بيئة رطبة. قد يكون تسرب المياه هو سبب تشويش الأداة.
3. لأنها تلحق الضرر بسطح المنشور ، لا يمكن قياس المركبات المسببة للتآكل أو الكاشطة بها.
4. نظرًا لأن هذا العنصر عبارة عن أداة بصرية ، فيجب استخدامه وتخزينه بعناية لمنع تلف المكونات. يمكن إطالة العمر الافتراضي مع الصيانة الدقيقة.
تم توفير مقدمة لاستخدام العلامات التجارية والمنتجات الرقمية لمقياس بريكس أعلاه. آخر شيء أريد أن أذكره هو أنه لا يمكن تعميم "سكر" قيمة Brix في الفاكهة ومحتواها من السكر. استهلاك كميات كبيرة من الفواكه السكرية ضار بصحة الناس. ومع ذلك ، فإن تناول الفاكهة التي تحتوي على الكثير من السكر ليس ضارًا بصحتك. تقيس قيمة بركس الفاكهة النسبة المئوية للمواد الصلبة الذائبة ، والتي تحتوي على نكهات مثل الحامض والحلو والمالح. الفاكهة الحلوة ليست دائمًا فاكهة جيدة ، فالفواكه ذات المستوى المناسب من السكر هي فاكهة لذيذة. يشير تصنيف Brix المناسب إلى أن الفاكهة الآن أفضل مذاقها ولديها أفضل توازن بين النكهات الحامضة والحلوة والمالحة. يختلف نطاق السكر لكل فاكهة ناضجة. يتحسن الطعم مع ارتفاع تركيز السكر.
